Beschreibung
Kleie, im Volksmund auch „Chrüsch“ benannt ist ein Schalen-Restprodukt, welches bei der Weizenverarbeitung anfällt. Seit Generationen wird es gerne verwendet als Rationen-Füller und Rohfaserträger, welches einen positiv-stimulierenden Effekt im Verdauungstrakt auslöst.
Zusammensetzung
Rohprotein: 14,0%, Rohfaser: 10.0%, Rohfett: 3,4%, Rohasche: 5,5%, VEP: 9,4 MJ