Description
Le son, communément appelé « Chrüsch » dans le langage populaire, est un sous-produit issu de l’enveloppe du grain lors de la transformation du blé. Depuis des générations, il est volontiers utilisé comme remplisseur de ration et source de fibres brutes, ayant un effet positivement stimulant sur le tractus digestif.
Composition
Rohprotein: 14,0%, Rohfaser: 10.0%, Rohfett: 3,4%, Rohasche: 5,5%, VEP: 9,4 MJ